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アイテム説明

○コクと旨味が絶妙に響きあうキムチ 大切に育てられた野菜を独自の配合で作り上げた秘伝のヤンニョムでひとつ一つ丁寧に漬けた コクと旨味が絶妙に響きあうキムチです。 滋賀・地元名産の近江牛をはじめ、牛肉や豚、鶏肉との相性も抜群、 是非ご賞味ください。 ○日本人の味覚に合わせてバランスよく作り上げたキムチ キムチはもともと韓国のものですが、 近江あかねの里で作られたキムチは創業以来培われた浅漬けの技術を巧みに融合させ、 試行錯誤を繰り返し日本人の味覚に合わせて甘味 と旨味・辛味をバランスよく作り上げました。 白菜キムチはとても万能で、調理に用いる場合、その美味しさの真価を発揮します。 又、和食 料理やお酒のあての一品にも本領を発揮します。

• 商品コード

  ：akane-001