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アイテム説明

＜商品説明＞ あおもり自慢の味。 自然に囲まれた青森県むつ湾の活ほたて貝です。 森林色豊かな山々で構成される 八甲田山系、下北半島、津軽半島の三方から流れる 栄養豊富なミネラル水と、自然のエサで育ったほたて貝は、 まろやかな甘みが最大の特徴。 青森県が開発した、酸素封入新技術【OXY元気！】で、 とれたてと変わらない鮮度を保ったまま、 活き活きした元気なほたてをお届けします。 ※お刺身で召し上がる場合、 ウロ（中腸線）や、ひもの裏にあるえら（鰓）は除去してください。 貝柱・ひも・生殖巣（三日月状の部分で、 12～3月頃には雌は赤く、雄は白くなります）が食べられます。

• 商品コード

  ：amgyoren-001