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- アイテム説明
- <商品説明> 南九州で明治のはじめに食べられていたとされ、 一説によると江戸時代、 武家の庭には必ず1本は植えられていたと言われる歴史ある柑橘です。 果皮が鮮やかな黄色をしており、 サイズは普通の温州みかんより小さめです。 日向夏に似た爽やかな風味と甘みがあり、酸味は薄め。 熟していくにつれて果肉が柔らかくなり、 ゼリーのようにとろける食感を楽しむことができます。 果皮は少し固めなので、くし形にカットしてお召し上がり下さい。 ※黄金柑の枝にはトゲがあるため、 風の影響で果皮にキズ・アザがみられる場合がございます。 ※傷みを防ぐため選果機でのブラシの拭き上げは行いません。 そのため表面にくすみが見られる場合がございます。